経歴・受賞歴

1976年

茨城県生まれ。関西大学経済学部卒、関西大学大学院経済学研究科修士課程修了。

2003年

・千葉県佐倉市でイタリアンレストラン「オリベート」開店。他、千葉県や茨城県を中心に飲食店・食物販店を展開。

2019年

・38年ぶりに来日したローマ教皇フランシスコを迎えて開催された在日バチカン大使館公式昼食会の総合プロデュースを担当。日本のレストランで唯一ローマ教皇への料理提供を行う。

2022年

・成田国際空港でのJAL＆ANA史上初イベント「STAGE NARITA」プロジェクトの総合プロデュースを担当。

・えちごトキめき鉄道リゾートトレイン雪月花のアドバイザーに就任。

・ANAの国際線飛行機をチャーターし、国内のトップアーティストが集結した皆既月食アートフライトを総合プロデュース。

・閉館後の成田航空博物館を活用した「成田空港ダイニングミュージアム」を総合プロデュース。

2023年

・ちばの食の魅力を発掘する「ちばガストロノミーAWARD」設立。審査委員長に就任

・WEBメディア「アドベンチャーキング」エグゼクティブプロデューサー就任

2024年

・総務省地域力創造アドバイザー委嘱

2025年

・第二回ちばガストロノミーAWARD開催。引き続き審査委員長を担当

・ベトナムのプレミアムコーヒーK‘LUXE COFFEEブランディングアドバイザー就任